270₽/200 г
Салат «Слобода»
(лист салата, говядина жареная, перец болг., томаты черри, майонез, горчица, соевый соус)
270₽/200 г
Россия, Ульяновская область, Чердаклинский район, село Архангельское
Салаты
(Время приготовления 25-35 минут)
220₽/170 г
Салат «Лесная загадка»
(говядина отварная, огурцы маринованные, яйцо, сыр, майонез, горошек консервированный)
220₽/170 г
220₽/215 г
Салат «Заморский»
(помидор, огурец, болгар. перец, сыр фета, маслины, лук репчатый, масло оливковое)
220₽/215 г
190₽/195 г
Салат из под топора
(помидор, огурец, болгарский перец, лук репчатый, зелень, оливковое масло)
190₽/195 г
360₽/195 г
Салат «Чудо-юдо-рыба-кит»
(морской коктейль, огурец маринованный, масло оливковое)
360₽/195 г
290₽/200 г
Салат «Улов Емели»
(кальмары, креветки, лук репчатый, перец болгарский, яйцо, майонез)
290₽/200 г
270₽/185 г
Салат «Дворянский»
(язык отварной, курица отварная, шампиньоны маринованные, яйцо, майонез)
270₽/185 г
200₽/185 г
Салат «Курица в огороде»
(курица копченая, лук репчатый, огурцы маринованные, перец болгарский, морковь, майонез)
200₽/185 г
290₽/200 г
Салат «Купеческий»
(говядина, помидор, перец болгарский, яйцо, лук репчатый, зелень, маслины, масло оливковое)
290₽/200 г
370₽/170 г
Салат «Садко»
(сёмга с/с, перец болгарский, маслины, листья салата, свежий огурец, масло оливковое, лимон, горчица)
370₽/170 г
370₽/200 г
Царь-Салат «с сёмгой»
(сёмга с/с, помидор, листья салата, яйцо, сыр, сухари, майонез)
370₽/200 г
270₽/200 г
Царь-Салат «с копченой курицей»
(копченая курица, листья салата, яйцо, помидор, сыр, сухари, майонез)
270₽/200 г
240₽/170 г
Салат «Тоска зелёная»
(курица отварная, шампиньоны жареные, помидоры, огурцы маринованные, сыр, майонез)
240₽/170 г
240₽/200 г
Салат «Богатырь»
(говядина отварная, курица отварная, шампиньоны маринованные, майонез)
240₽/200 г
Холодные закуски
(Время приготовления 20 минут)
490₽/50/50/50/50/10 г
Рыбное Ассорти
(семга с/с, балык сома, сельдь с/с, масляная рыба)
490₽/50/50/50/50/10 г
490₽/50/50/50/100/10 г
Мясное Ассорти
(копченая грудинка, язык говяжий, карбонат, куриный рулет, зелень)
490₽/50/50/50/100/10 г
220₽/100/100/50/30/10 г
Овощное Ассорти
(свежие томаты, огурцы, болгарский перец, маслины, зелень)
220₽/100/100/50/30/10 г
180₽/100/50/20/5 г
Селедочка «По-старорусски»
(селедь филе, картофель отварной, лук зелень)
180₽/100/50/20/5 г
200₽/50/50/50/30/30 г
Соленья «Деревенские погреба»
(помидоры, огурцы, патиссоны, чеснок, черемша-маринованные)
200₽/50/50/50/30/30 г
260₽/150 г
Грузди в сметане
(грузди, лук, сметана)
260₽/150 г
320₽/50/30 г
Икра красная порционная
(икра красная, масло сливочное)
320₽/50/30 г
140₽/100/5 г
Оливки, маслины
140₽/100/5 г
320₽/50/50/50/50/10/30 г
Сырное Ассорти
(сливочный, мраморный, гауда, фетакса, грецкий орех, виноград)
320₽/50/50/50/50/10/30 г
380₽/60/60/40/10/50/10 г
Закуска «Застольная»
(сельдь с/с, сёмга с/с, яйцо, красная икра, огурцы маринованные)
380₽/60/60/40/10/50/10 г
120₽/130/20/5 г
Капуста квашенная
120₽/130/20/5 г
330₽/120/60/5 г
Блинчики с сёмгой
330₽/120/60/5 г
140₽/100/20/5 г
Сало по-домашнему с чесноком
(сало, горчица, чеснок)
140₽/100/20/5 г
Горячие закуски
(Время приготовления 30-35 минут)
180₽/120 г
Запеканка грибная с курицей
(шампиньоны, курица, лук репчатый, сыр, сливки, сметана)
180₽/120 г
220₽/120 г
Запеканка грибная с кальмарами
(шампиньоны, кальмары, лук репчатый, сыр, сливки, сметана)
220₽/120 г
190₽/120 г
Запеканка грибная с ветчиной
(шампиньоны, ветчина, лук репчатый, сыр, сливки, сметана)
190₽/120 г
210₽/120 г
Запеканка грибная с креветками
(шампиньоны, креветки, лук репчатый, сыр, сливки, сметана)
210₽/120 г
220₽/100 г
Слоенка из баклажанов
(баклажаны, томаты, сыр, чеснок, майонез)
220₽/100 г
240₽/100 г
Рыбка в тесте
(судак, лимон, пивной кляр)
240₽/100 г
180₽/200 г
Крылышки пикантные
(крылья куриные, соевый соус)
180₽/200 г
370₽/180 г
Язык (в порционной сковородке)
(язык, шампиньоны жаренные, сыр, сливки)
370₽/180 г
130₽/100 г
Сырное фрикассе
(сыр, сухарики, яйцо, мука)
130₽/100 г
220₽/100 г
Шашлычок овощной
(баклажан, перец болгарский, томат, соевый соус)
220₽/100 г
Хлебова
(Время приготовления 40-45 минут)
200₽/350 г
Уха «Рыбацкая»
(судак, картофель, лук)
200₽/350 г
370₽/350 г
Уха «Царская» из осетра
(осетр, картофель, лук)
370₽/350 г
140₽/350 г
Борщ со сметаной
140₽/350 г
220₽/350 г
Пельмени домашние с бульоном
(из мяса говядины и свинины)
220₽/350 г
170₽/350 г
Солянка сборная мясная
170₽/350 г
120₽/350 г
Суп-лапша грибная
120₽/350 г
120₽/350 г
Лапша куриная домашняя
120₽/350 г
140₽/350 г
Щи домашние
140₽/350 г
Блюда из мяса свинины
(Время приготовления 30-40 минут)
400₽/270 г
Свинина с баклажанами
(свинина, баклажаны, томаты, майонез, сыр, имбирь, лук репчатый)
400₽/270 г
300₽/250 г
Жаркое из русской печи из свинины
(свинина, лук репчатый, морковь, картофель, перец болгарский, томат)
300₽/250 г
380₽/170 г
Отбивная с грибами из свинины
(свинина, шампиньоны, сливки, сыр, зелень)
380₽/170 г
360₽/180 г
Свинина по-заморски
(свинина, томаты, майонез, сыр, лук репчатый)
360₽/180 г
340₽/180 г
Свинина с ананасами
(свинина, ананас консервированный, майонез, сыр)
340₽/180 г
350₽/150 г
Деревенская отбивная
(свинина, соль, перец)
350₽/150 г
Блюда из говядины
(Время приготовления 30-40 минут)
380₽/170 г
Отбивная с грибами из говядины
(говядина, шампиньоны, сливки, сыр, лук репчатый)
380₽/170 г
440₽/270 г
Говядина с баклажанами
(говядина, баклажаны, майонез, помидора, лук репчатый, сыр)
440₽/270 г
330₽/250 г
Жаркое из русской печи из говядины
(говядина, лук репчатый, морковь, картофель, перец болгарский, томат)
330₽/250 г
420₽/180 г
Говядина «по-заморски»
(говядина, помидора, майонез, лук репчатый, сыр)
420₽/180 г
380₽/150 г
Деревенская отбивная
(говядина, соль, перец)
380₽/150 г
Блюда из мяса курицы
(Время приготовления 30-40 минут)
260₽/160 г
Курятина по-домашнему
(курица, сыр, орех грецкий, сливки)
260₽/160 г
270₽/160 г
Курятина с ананасами
(курица, ананас консервированный, сыр, майонез, лук репчатый)
270₽/160 г
220₽/150 г
Шницель куриный
(курица, яйцо, сухари, сыр)
220₽/150 г
260₽/160 г
Курятина по-заморски
(курица, помидора, майонез, лук репчатый, сыр)
260₽/160 г
270₽/160 г
Курятина с черносливом
(курица, чернослив, сыр, сливки)
270₽/160 г
270₽/160 г
Куриный рулет с ветчиной
(курица, ветчина, сыр)
270₽/160 г
Блюда из рыбы
(Время приготовления 30-40 минут)
590₽/170 г
Семга, запеченная с сыром и виноградом
(сёмга, сыр, виноград, сливки)
590₽/170 г
320₽/150 г
«Золотая рыбка»
(судак жареный)
320₽/150 г
580₽/170 г
Рыба по-царски
(семга, сыр, сливки)
580₽/170 г
450₽/180 г
Судак «Аппетитный»
(судак, лук репчатый, креветки, шампиньоны, сливки, сыр)
450₽/180 г
540₽/200 г
Сёмга жареная
(стейк из сёмги)
540₽/200 г
590₽/200 г
Сёмга по-барски
(сёмга, шампиньоны, лук репчатый, сыр, сливки)
590₽/200 г
460₽/1 шт.
Форель жареная со стручковой фасолью
(форель радужная, лимон,фасоль стручковая )
460₽/1 шт.
410₽/1 шт.
Форель запечённая с грибами и креветками
(форель радужная, шампиньоны, сыр, сливки)
410₽/1 шт.
Гарниры
(Время приготовления 25-30 минут)
120₽/150 г
Картофельное пюре
(картофель, масло сливочное, молоко)
120₽/150 г
100₽/150 г
Картошечка запеченная в печи
(картофель, майонез, зелень)
100₽/150 г
100₽/150 г
Картошечка отварная с зеленью
(картофель, масло сливочное, зелень)
100₽/150 г
100₽/150 г
Картошечка жареная
100₽/150 г
100₽/100 г
Картошечка по-заморски
(картофель фри)
100₽/100 г
90₽/150 г
Рис с овощами
(рис, горошек зелёный, кукуруза, перец болгарский)
90₽/150 г
110₽/150 г
Золотистые картофельные лепёшки
(драники, соус)
110₽/150 г
120₽/150 г
Овощи по-деревенски в сливках
(овощная смесь, сливки)
120₽/150 г
Сладости
(Время приготовления 25-35 минут)
280₽/200 г
Салат фруктовый
280₽/200 г
120₽/100/50 г
Сырники со сметаной
120₽/100/50 г
100₽/2 шт. /40/50 г
Блинчики фаршированные с творогом
100₽/2 шт. /40/50 г
110₽/2 шт./40/50 г
Блинчики фаршированные с мясом
110₽/2 шт./40/50 г
90₽/3 шт./50 г
Бабушкины блинчики
- со сметаной - со сгущённым молоком - с мёдом - с вареньем
90₽/3 шт./50 г
50₽/50 г
Варенье домашнее
- клубничное - вишневое - из черной смородины
50₽/50 г
100₽/100 г
Мед домашний
100₽/100 г
90₽/120 г
Пирожное медовое
90₽/120 г
200₽/125 г
Чизкейк
- мятный (шоколадный мусс) - шоколадный (сливочный мусс) - Нью-Йорк (ягодный мусс)
200₽/125 г
Фрукты
(Время приготовления 20-25 минут)
30₽/100 г
Груши
30₽/100 г
30₽/100 г
Яблоки
30₽/100 г
30₽/100 г
Апельсины
30₽/100 г
30₽/100 г
Бананы
30₽/100 г
40₽/100 г
Киви
40₽/100 г
40₽/100 г
Виноград
40₽/100 г
40₽/50 г
Лимон
40₽/50 г
200₽/600 г
Фруктовая нарезка
(яблоки, апельсин, груша, киви, виноград, банан)
200₽/600 г
Соки свежевыжатые
(Время приготовления 20-25 минут)
150₽/200 мл
Апельсиновый
150₽/200 мл
150₽/200 мл
Яблочный
150₽/200 мл
150₽/200 мл
Морковный
150₽/200 мл
150₽/200 мл
Морковно-апельсиновый
150₽/200 мл
150₽/200 мл
Морковно-яблочный
150₽/200 мл
150₽/200 мл
Апельсиново-яблочный
150₽/200 мл
Напитки домашние
40₽/200 мл
Компот
(яблоки, ягоды)
40₽/200 мл
60₽/200 мл
Морс клюквенный
(по предварительному заказу)
60₽/200 мл
25₽/200 мл
Молоко деревенское
25₽/200 мл
Молочные коктейли
80₽/200 мл
«Молочная река»
Мороженое пломбир, молоко, шоколадная крошка
80₽/200 мл
80₽/200 мл
«Спящая красавица»
Мороженое шоколадный пломбир, молоко,шоколадная крошка
80₽/200 мл
100₽/200 мл
«Тропиканка»
Мороженое пломбир, молоко, апельсин, сироп
100₽/200 мл
Блюда по спецзаказу
320₽/120/42/5 г
Блинчики с красной икрой
320₽/120/42/5 г
220₽/150 г
Грибочки фаршированные сыром
220₽/150 г
450₽/1 шт
Каравай
450₽/1 шт
220₽/1 порция (4 шт)
Манты
220₽/1 порция (4 шт)
2800₽/1 шт
Утка с яблоками
2800₽/1 шт
2500₽/1 шт
Судак фаршированный
2500₽/1 шт
270₽/140/50 г
Котлеты из щуки с соусом (2 шт)
270₽/140/50 г
370₽/150 г
Свинина запеченная со специями
370₽/150 г
400₽/150 г
Говядина запеченная со специями
400₽/150 г
240₽/150 г
Грибочки фаршированные сыром и ветчиной
240₽/150 г
220₽/200 г
Заливное из говядины
220₽/200 г
270₽/200 г
Заливное из языка
270₽/200 г
1500₽/1 кг
Холодец
1500₽/1 кг
100₽/1 шт
Тарталетки с икрой
100₽/1 шт
220₽/1 порция (2 шт)
Голубцы
220₽/1 порция (2 шт)
4500₽/1 шт
Гусь с яблоками
4500₽/1 шт
3600₽/1 шт
Осётр запеченный
3600₽/1 шт