Постное меню

Холодные закуски

(Время приготовления 20 минут)

120/130/20/10 г

Квашеная капуста

120/130/20/10 г

190/100/100/50/30/10 г

Овощи с грядки

190/100/100/50/30/10 г

180/100/50/20/5 г

Селедочка старорусская

180/100/50/20/5 г

200/50/50/50/30/30 г

Соленья «Деревенские погреба»

200/50/50/50/30/30 г

240/150 г

Грузди с растительным маслом

240/150 г

Салаты

(Время приготовления 25 минут)

190/150/10 г

Салат «Овощной»

(помидоры, огурцы, лук красный, маслины, перец болгарский)

190/150/10 г

120/150/10 г

Салат «Витаминный»

(капуста, свежие огурцы, зеленый горошек)

120/150/10 г

170/150/10 г

Салат постный с грибами

(картофель, марин. Грибы, зел. горошек, марин. огурцы)

170/150/10 г

170/150/10 г

Салат «Мазурка»

(кр. фасоль, кукуруза, перец болгар., огурцы марин., гр. орехи, чеснок, зелень, масло олив-ое или пост.майонез)

170/150/10 г

220/175/10 г

Салат из морепродуктов с оливками

(морск. коктейль, перец болг-ий, фасоль, помидоры «Черри», оливки, зелень, оливк. масло или майонез)

220/175/10 г

155/160/10 г

Салат с фасолью и крабовыми палочками

(кр. фасоль, краб. палочки, помидоры, марин. огурцы, перец болг-ий, петрушка, чеснок, масло растит., сок лимона)

155/160/10 г

Хлебова

(Время приготовления 30 - 45 минут)

120/350 г

Щи грибные

120/350 г

120/350 г

Суп-лапша грибная

120/350 г

120/350 г

Овощной суп

120/350 г

200/350 г

Уха рыбацкая (из судака)

200/350 г

370/350 г

Уха царская (из осетра)

370/350 г

Вторые блюда

(Время приготовления 30 минут)

280/250 г

Рагу из морепродуктов

(кальмары, креветки, мидии, рис, лук репчатый, чеснок)

280/250 г

240/220 г

Овощное рагу

(перец болгарский, баклажаны, морковь, лук, помидоры)

240/220 г

Гарниры

(Время приготовления 25 - 30 минут)

90/150 г

Рис овощной

90/150 г

80/180 г

Гречка с грибами

80/180 г

140/150 г

Картошечка жареная с грибами

140/150 г

100/100 г

Картошечка по-заморски (фри)

100/100 г

100/150 г

Картошечка отварная с зеленью

100/150 г

100/150 г

Картошечка жареная (по-купечески)

100/150 г

Каши

(Время приготовления 25 минут)

80/250 г

Каша овсянная с фруктами

(яблоко, банан)

80/250 г

80/250 г

Каша пшенная с курагой

80/250 г